把家裏的菜放在爐子上，然後火加熱鐵鍋。鐵鍋熱了，改小火。然後用筷子夾住毛豬肉，讓豬皮在鐵鍋裏擦。幾秒鐘後，火就可以關了。此時豬皮已經變成淡黃色。最後把豬皮放在砧板上，趁豬皮還熱，拿出菜刀輕輕刮壹下。
第二:拔豬毛。
鑷子拔毛。豬毛不多的時候，可以直接用鑷子夾住，壹根壹根拔出來。
第三，松香脫毛。
很多屠宰場都用松香，或者用熏香拔多余的豬毛。常用於豬頭密集，直接看不清楚的地方。松香或瀝青加熱熔化，然後塗在豬毛密集的地方。等它幹了以後，粘在上面的豬毛就很容易拔了。註意能不能用松香或者不用瀝青，不幹凈，安全性低。
第四:烙豬毛
去豬毛，主要影響豬毛的外觀和發根的硬度，對口感也有很大影響。但是毛囊和皮下部分切除與否並不重要。在我國，有壹種燒肉的習慣，就是不管是新鮮的豬肉還是臘肉，只要豬皮上有毛，就用煤氣開小火，把豬皮上的毛燒掉。清洗後，豬毛就幹凈了；
第五:剃豬毛
也可以用鋒利的刀刮豬毛，如果有廢棄的剃須刀就更容易了。