常用的碳酸飲料摻酒，胃中釋放的二氧化碳氣體會迫使酒精快速進入小腸，從而增加危害，飲酒者覺得想喝壹杯，就使勁喝，壹旦感覺到酒精的作用，就已經喝多了。
擴展數據
壹般熱喝黃酒比較常見。原因是黃酒中還含有極少量的甲醇、醛類、醚類等有機物，對人體有壹定的影響。以盡量減少這些物質的殘留。
人們通常在喝米酒前將它焯至60-70度。因為醛類、醚類等有機物的沸點較低，壹般在20-35度左右，即使是甲醇，也只有65度。所以黃酒在熱燙的過程中，這些微量有機物隨著溫度的升高而揮發，同時黃酒中所含的脂類芳香物質也隨著溫度的升高而蒸騰。
黃酒中的註意事項
黃酒屬於低度釀造酒，營養豐富，如糖、有機酸、豐富的氨基酸和壹些維生素。適量飲酒可促進消化酶的分泌，但壹天不能超過100ML。
人民網-三種最危險的飲酒方式如何喝各種酒不傷肝
百度百科-黃酒