雞蛋怎麽用醋泡?
1,雞蛋洗幹凈,蛋殼上沒有汙垢。
2.用沒有水的毛巾或紙巾擦幹雞蛋。
3.準備壹個有密封蓋的小瓶,倒入米醋(不加雞蛋)。
4.蓋上蓋子密封24小時。雞蛋放入米醋後,蛋殼在和醋反應。
5、開蓋24小時後,蛋殼已經軟化,雞蛋像氣球壹樣膨脹。
6.用筷子刺破雞蛋,輕輕地小心地噴到眼睛上。
7.將蛋液和醋壹起攪拌均勻。
8.再蓋上蓋子,密封24小時,就可以喝了。喝的時候可以用溫開水沖服,也可以加點蜂蜜調味。壹個雞蛋泡的醋蛋液,7-10天就用完了。