蒸羊肉的食療作用

溫養脾胃用於治療脾胃虛寒引起的惡心、消瘦、畏寒；

溫補肝腎，用於治療腎陽虛引起的腰膝酸軟、體虛乏力、冷痛陽痿；

補血溫經用於產後血虛寒經引起的腹部冷痛。

中國古代醫學認為，羊肉是滋補元陽、益精血、治肺虛、益勞損的佳品，是極佳的溫補強壯劑。

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羊肉，在古代被稱為“毀肉”、“砸肉”、“羯頭肉”。

李時珍在《本草綱目》中說:“羊肉能溫中、補中、開胃、強身、益腎氣、利膽明目，治勞寒、五株七傷”。