草莓
草莓不僅好吃,還有藥用價值。中醫認為有去火、清暑、解熱、除煩的功效。
西瓜
西瓜性涼,吃了不會有刺激感,而且含有豐富的鉀鹽,可以彌補大量食用造成的體內鉀鹽不足。但是註意不要把西瓜放在冰箱裏超過3個小時。
大豆
黃豆可以滋陰消炎,同時可以補充因為高溫而大量消耗的蛋白質。
苦瓜
古代名醫將苦瓜視為夏季清熱去火、幫助改善煩躁的最佳食物。
番茄
雖然壹年四季都可以看到,但西紅柿在夏天最豐富、最甜、最有營養。還能清熱解毒,平肝去火。
喝牛奶
很多人認為夏天喝牛奶會加重“上火”,引起煩躁。其實夏天喝牛奶不僅不會“上火”,還能清熱解毒,去肝火。中醫認為,牛奶性微寒,可滋陰清熱解毒,起到“去火”的作用。而且牛奶含有70%左右的水分,也可以補充夏天出汗流失的水分。需要註意的是,牛奶不能凍成冰,否則會破壞很多營養成分。
這些都很好。。