鴨肉入肺、胃、腎經，有滋陰補虛、利尿消腫的功效。可用於治療陰虛水腫、勞乏少食、體虛乏力、健脾補虛、清熱養陰、便秘、貧血、水腫、肺結核、營養不良水腫、慢性腎炎等疾病。
鴨肉適合營養不良、水腫、或產後病後體虛的人食用；適用於內熱內火者，尤其是低熱體虛、食欲不振、大便幹燥、盜汗遺精、婦女月經少、咽幹口渴者；適用於癌癥患者及放化療後；適用於糖尿病腎病患者；適用於肝硬化腹水患者；適用於肺結核患者；適用於慢性腎炎、水腫人群。看能不能根據病情吃。