材料:牛大力150克,土茯苓150克,豬骨350克。
輔料:蜜棗2個,鹽適量,姜3片。
1,牛大力1塊,約150g,土茯苓150g,豬骨350g,蜜棗2個,生姜3片。
2.那頭牛用力刮去皮膚。
3、牛大力、菝葜去皮擦洗幹凈泥土,盡量剁成薄片。
4.將所有材料放入湯鍋中加入3000毫升水,煮沸10分鐘。
5.打去浮沫,燜3小時,加鹽調味。
6.做壹碗吃。