練習:
1)把買來的青蛙清洗幹凈。
2)蔥白、紫蘇洗凈切段；妳不用切大蒜。
3)將青蛙切成小塊。
4)準備好醬油、蜂蜜、糖、鹽。
5)將所有調料和姜放入切好的田雞中拌勻。
6)準備好竹簽。
7)將腌制好的切片串成竹簽。
8)準備鹽、辣椒粉、孜然拌勻(可選)。
9)小烤箱燒木炭，把羊肉串放上去。因為木炭是紅色的，所以羊肉串容易烤熟，要註意把羊肉串翻過來。