二、烏雞湯1，偏方/配方:烏雞1只，最好是活雞，扔在堂上開膛(沒有活雞，買宰殺的雞也可以)，並內置黃芪> 20g，當歸15g，沙參20g，麥冬10g，生姜五厚片，大紅棗9個，鹽少許，黃酒適量，清水煮沸後更換。再煮壹次，大火燒開，小火燉2小時，然後加入少許蔥花，攪拌均勻。這種湯最適合女性服用，尤其是產後服用，尤其適用於出血性疾病。禁忌:茴香。沒有那麽多食材/中草藥也沒關系。大概沒必要放點西洋參，大紅棗，生姜之類的東西。關鍵在於做湯的方法/決策。每天早晚喝壹小碗，堅持半年，治病強身。2、煲湯的壹般方法/關鍵:煲湯最重要的是原汁原味，不要隨意添加調味品。以肉湯為例。在煲湯之前，最好用開水將肉煮熟，去掉腥味，下鍋慢燉。湯燉好後，加入鹽、姜、蔥等物品，加入青菜打磨。最後做菜的時候加香菜之類的，保持口感新鮮。