食材:黃酒20斤；黑豆3斤。
步驟:
1，材料準備好了，不需要太多，因為黑豆後期會吸收膨脹很多。
2、鐵鍋不放油，幹炒。我聽到劈啪聲，直到所有的皮都裂開了。生黑豆的皮有微毒，這壹步是為了解毒。
3、這個炸到皮裂開，等兩個小時涼。
4.把它放在壹個密封的罐子裏。
5.用黃酒裝滿它。在陰涼處等待約1.5個月-2個月。
6、酒已經可以喝了。
擴展數據:
黑豆酒的功效:
除了黑豆的功效，黃酒本身非常適合女性祛寒活血化瘀。如紅花黃酒，是中醫四大經中專門治療宮寒、例假等宮寒疼痛的酒方。子宮和卵巢不堵塞、不淤血、不受涼，這是子宮保養的基本過程；而黃酒在這方面可以起到很好的作用。
現代中醫也推薦藥酒治療宮寒不孕。著名中醫教育家徐文兵在書中寫道“喝藥酒是治療宮寒不孕的較好方法”，國醫院長楊力也在書中寫道每天喝當歸遠誌米酒治療宮寒不孕的案例。
參考資料:
百度百科-黑豆酒