2.將洗凈的青核桃皮打碎成小塊，讓核桃皮更好的與酒混合，加速藥酒的形成。
3.將剛剛準備好的青核桃塊放入容器中，然後將高濃度白酒倒入容器中。按照青核桃與白酒比例為1:1.8的標準，放入容器中，使白酒與核桃片(片)處於混合狀態。
4.將配制好的藥酒密封，將其容器置於避光處，並保持貯存場所通風幹燥。
5.當酒變成棕色時，濾渣可以取出保存。
青核桃酒具有良好的保健功能。首先可以更好的幫助我們發揮抗氧化抗衰老的作用。對高血壓、冠心病等疾病也有很好的預防作用。它還可以幫助我們提高我們的智力和大腦和美容。第壹，建議大家每天吃三四次核桃或核桃酒，尤其是中老年人和絕經後婦女。這是因為核桃含有大量的抗氧化劑，油酸和精氨酸。