1，用開水
若與雪梨、枇杷、冰糖同煮，可在壹定程度上止咳化痰。
2.烘幹並燒開水
將金桔切成小塊，曬幹，直接泡水，有潤喉、緩解咽喉不適的作用。
3、水煮
金桔用鹽水洗凈，切塊，放入冷水中煮20分鐘。可加入蜂蜜，每日飲用3至4次，可明顯緩解咳嗽、咳痰帶來的不適。