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生雞蛋水去火嗎?

根據之前的實驗,好像真的很有效。對於此事,中國中醫科學院基礎知識研究室優勢孟慶雲指出,用糖水加生雞蛋喝,確實有安神助眠的作用,而且相對於營養素,對於心煩失眠焦慮、長期睡不著的人,有很好的祛火作用。雞蛋煮的時候會破壞期間的壹些營養成分。生雞蛋加糖煮的時候,生雞蛋剛剛煮過,營養成分的利用價值丟棄的比較少。加入原生雞蛋會有清熱解毒、滋陰降火的功效,所以喝後會有祛火的功效。認為可以將老冰糖磨成粉,然後加入生雞蛋中,用開水攪拌洗凈,冷卻後服用,對火有很好的作用。此外,可以加入少量食用鹽,也有祛火的作用。這種方法適合有咽痛、口火經驗的人。但壹定要註意,無論放鹽還是放糖,壹定要少放,以素為主。糖尿病患者盡量避免進食或不進食。
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