為什麽叫石板飯？

板巖土水稻之所以叫板巖土水稻，是因為它生長在特殊的環境中。它生長的土地是火山噴發流出的熔巖凝固而成的大面積玄武巖，其土壤是億萬年來巖石風化和腐殖質沈積形成的。土壤厚度約20-30厘米，土質松軟肥沃，礦物質、有機質、微量元素含量極其豐富，可為培育優質水稻提供獨特的母料。作為貢米，石板飯曾經是皇族的美食。以前是皇帝吃，現在是老百姓吃。現在這種綠色天然健康大米已經進入尋常百姓家，是餐桌的首選。

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