久治不愈的肛瘺多屬於虛損型，飲食上應多吃富含蛋白質的食物，如瘦肉、牛肉、香菇、大棗、芝麻等。
其他防治虛證的食物有黑木耳、山藥、香菜、韭菜、茄子、芡實、荸薺、蓮藕、茴香、荔枝、雞肉、羊肉、無花果。
肛瘺患者的常用食療；
1，菊花6克，白糖6克，綠茶3克。把人放在茶杯裏，用開水沖泡。壹會兒會略悶，壹會兒又香又雅。能清熱解毒，活血化淤，消腫止痛，治療肛瘺。
2.黃鱔1片，瘦豬肉100g，黃芪25g炒至熟，加適量鹽、糖、黃酒，去黃芪後食用。適用於虛肛瘺患者。
3.將100g大米和小米分別洗凈，放入鍋中加入適量水煮沸至粥半熟，加入500g豆漿，攪拌均勻煮熟，即可食用。適用於體虛患者，老少皆宜。