但並不是有機酸遇到含硫化合物就會發生反應,需要壹定的催化劑。蜂蜜中沒有催化劑,洋蔥中沒有其他物質,人的胃無法提供反應條件,所以這種反應壹般很難出現。而且裏面含有的量很少,即使真的有反應,也不會對身體有什麽不良影響。