幹蚯蚓燉瘦肉有什麽作用？

幹蚯蚓鍋瘦肉的學名是蚯蚓幹燉湯，其中幹蚯蚓就是幹蚯蚓。這道菜有清熱平肝、平喘通絡的作用，還有調節血糖、延緩衰老、抗癌的作用。

蚯蚓富含微量元素，硒含量高，是人類安全的含硒食物。日本和美國都有食品公司用蚯蚓制作各種食品，其中蚯蚓湯罐頭和蚯蚓餅幹暢銷日本和歐美。臺灣省也有蚯蚓蛋白營養粉出售。

此外，地龍幹還可清熱利濕，用於熱性膀胱梗阻、小便不利或尿失禁。可用於清熱利濕。可用於治療排尿困難或排尿困難。它可以與新鮮產品搗碎，浸泡在水中，過濾得到濃縮果汁。也可與車前子、木通、澤瀉等草藥壹起使用。