土蜂蜜比花蜂蜜好，不是嗎？

土蜂蜜其實是壹種百花蜜，因為中蜂吻短，采集能力弱，對蜜源不挑剔，所以中蜂采集釀造的蜂蜜都是百花蜜。意大利蜜蜂當然會采集壹些花朵上的蜂蜜，但前提是都是自然成熟的蜂蜜，沒有高低之分，只是側重點不同。

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