材料:牛大力150g、土茯苓150g、豬骨或排骨500g、薏米20g、赤小豆20g、鮮山藥半根、生姜4片、蜜棗2個、幹蜜桔1個、鹽少許。
1.將牛大力、土茯苓洗凈，切成薄片，將薏苡仁、赤小豆、蜜棗壹起放入湯鍋中。
2.豬骨洗凈。
3、鍋中燒開水，將豬骨去血水。
4、山藥去皮切小塊。
5、陳皮略泡洗凈。
6.湯鍋註入適量清水，大火燒開，放入所有湯料，小火燉兩小時。
7.喝湯前用鹽調味。