2.蘋果洗凈後削皮，然後切成片。同時，去掉蘋果的核，以免影響口感。
3.大棗洗凈，盡可能浸泡十分鐘，去除皺紋裏的泥土。
4.在燒開的鍋裏加入冰糖，放入水中煮沸。燒開，小火燉3-5分鐘，關火冷卻。
5.徹底冷卻後放入冰箱更好吃。
擴展數據
1.糖蘋果是壹種食物。是壹種有益於生津潤肺、清熱解毒、止咳化痰的糖水，特別適合夏天食用。冰糖具有生津潤肺、清熱解毒、止咳化痰、利咽降濁的功效。可用於治療食欲不振、肺燥咳嗽、氣喘、口渴、咽喉腫痛、高血壓等。
2.蘋果中的膠質和微量元素鉻能保持血糖穩定，有效降低膽固醇；在空氣汙染環境中，多吃蘋果可以改善呼吸系統和肺功能，保護肺部免受汙染和煙霧的侵害；蘋果中含有的多酚和黃酮類物質可以降低患肺癌的風險，預防鉛中毒。
參考數據
糖水蘋果-百度百科