香菜治咳嗽的9個方子:香菜15g，冰糖7g，加水煮沸，吃香菜喝湯，若不愈，再用壹劑。治胃病:取新鮮香菜50-100g，洗凈搗爛取汁或加白蘿蔔汁，突然服用，特別適用於胃痛怕冷的老年人。壹般服用1-2次，不宜久服。治消化不良，食欲不振:香菜籽7克，陳皮10克，六曲各6個，生姜3片，水煎。脫肛治療:每次500克，切碎煮湯，趁熱熏洗患處。兒童濕疹的治療:將新鮮的香菜葉有選擇地洗凈，榨汁後塗於患處，可逐漸緩解兒童濕疹的病情。小兒麻疹的治療方法:用壹把香菜擦拭小兒的胸背。先擦胸，再擦背，這樣才能把紅點擦掉。不要用涼拌香菜，以免刺激兒童皮膚。蕁麻疹的治療方法:取香菜根200克左右，洗凈後全株放入砂鍋中，煮3分鐘左右，倒出半杯，趁熱服用。鍋內水溫適宜時，將香菜全株浸於湯中，在患者手、足、關節內側彎曲處摩擦，蓋於床上，以見汗滿身為佳。大概過了1個小時，我慢慢掀開被子，汗流浹背。記得那天不要洗澡。提高視力:雖然香菜是許多蔬菜的“配角”，但專家認為其保健和藥用價值不容忽視。有研究資料證明，香菜含有多種維生素，對改善視力、減少眼疾有明顯作用。因此，建議人們經常吃香菜。新生兒硬腫癥的治療:鮮香菜50克，水煎後，從香菜中取出，溫熱，用香菜擦，每日4-6次。
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