在廣東，“滾蛋”也叫“滾蛋”。這種民間偏方的使用，廣東人並不陌生，很多年長的廣東人都把它當成看家本領。每當孩子感冒、受到驚嚇，或者摔倒、磕碰，都會用“滾雞蛋”的方法來“治療”。
“滾蛋”的方法是將原蛋煮熟或蒸熟後，切成兩半，蛋黃剝去。只用蛋白質部分，用紗布手帕包著。當蛋清溫度還溫熱時，在孩子的額頭、耳後、頭頸或胃、背、四肢的關節處輕輕滾動，直到蛋白溫度消失，降溫。
“滾雞蛋”的註意事項
1，盡量不要把殼都去掉，因為去掉殼後熱量消散更快，熱敷效果也不明顯。
2.煮雞蛋的時候加藥可能更好。
3、滾雞蛋時，孩子皮膚嬌嫩，註意不要燙傷孩子。
4.雞蛋出鍋後，經歷了手和皮膚的不斷接觸。細菌已經進入雞蛋，以防止疾病進入口腔。千萬不要吃卷好的雞蛋。