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三七蒸蛋的功效三七蒸蛋有什麽好處?

1.三七中的蒸蛋具有養血益氣、養血化瘀、促進再生的功效,制作簡單,老少皆宜。

2、原料:雞蛋2個,三七6克,鹽,枸杞少許。

3.方法:將雞蛋打入碗中,攪拌均勻。加入三七、枸杞和適量食用鹽,加少許水繼續攪拌均勻。大火蒸十分鐘。

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