姜蒜紅糖水對人體感冒有很好的治療作用。生姜和紅糖都有驅寒的作用，而大蒜是壹種抗菌食物，可以消滅人體內的各種病毒，對流感病菌的作用最為明顯。通常感冒後喝壹碗姜蒜紅糖水，可以緩解表溫，使感冒癥狀迅速好轉。
咳嗽是生活中的常見病。很多人發病後很長壹段時間都無法恢復，喉嚨痛、癢的癥狀也很嚴重。有些患者還會伴有大量白痰。這個時候喝壹些生姜、大蒜、紅糖水，會改善人的咳嗽癥狀。
擴展數據:
生姜、紅糖、大蒜的作用介紹如下:
姜蒜紅糖水是壹種可以消炎止癢的食療飲品，對人的咽喉炎效果最為明顯，因為大蒜可以消炎殺菌。與生姜、紅糖同煮，會更好地發揮藥效，使咽喉的炎癥迅速消失，從而起到治療咽喉炎的作用。？
通常，當人的身體受到寒冷的侵襲時，容易出現關節腫脹和骨痛。這時候也可以把姜和蒜放在壹起，用紅糖煮著喝，可以有效地祛除人體內的寒氣，調理氣血，疏通經絡，加快血液循環，使人關節腫脹，骨痛。
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