寶寶咳嗽時可以吃鹹鴨蛋，但不能太鹹。咳嗽只是壹種癥狀，是消除呼吸道病菌的有效方法。喝溫熱的飲料可以使寶寶的黏痰變稀，緩解呼吸道黏膜的緊張，促進痰液咳出。可以喝新鮮果汁，應該是刺激性較小的蘋果汁、梨汁，不要喝橙汁、柚子汁等柑橘類果汁。
鹹鴨蛋治咳嗽:1。醋炒鴨蛋。將1個新鮮鴨蛋打入鋁鍋，攪拌均勻，然後用勺子翻炒(防糊)，半熟，加入25克陳醋(米醋)，繼續翻炒至熟。趁熱吃，早晚各壹次。連續吃10天就能治好咳嗽。2.木耳蒸鴨蛋。木耳10g，鴨蛋1，冰糖少許，加水攪拌，蒸熟後食用。壹天可以吃兩次。此法可治陰虛肺燥之咳嗽，對咽幹痰少亦有效。
鴨蛋含有與雞蛋相似的成分，但脂肪含量比雞蛋高，鋅含量比雞蛋低。雞蛋味甘性平，鴨蛋味甘性寒，適用於陰虛肺燥引起的咳嗽、痰少、咽幹、咽痛、失眠。外用可治瘡毒。鴨蛋的加工品有鹹鴨蛋和皮蛋。鹹鴨蛋可以治療腹瀉。皮蛋中氨基酸含量高，但鈣處理後維生素含量降低。高血壓、耳鳴、頭暈患者每晚服用1皮蛋，有壹定療效。