1.將準備好的蘋果削皮，用刀切開。
2.將蘋果放入鍋中，加入適量的水和冰糖。
3.小火煮6分鐘後加入枸杞。
4.再煮6分鐘，關火。
5、全部倒入碗中，即制作完成。
擴展數據:
煮蘋果的特殊功效:
1.蘋果加熱後，其中的膳食纖維果膠被軟化，軟化後的膳食纖維和果膠更容易被人體利用，從而使其營養功能更加完善。
2.水煮蘋果更適合壹些特殊人群。臥病在床、口腔牙齒不完善或胃腸功能差的人，可以減少咀嚼，減少對胃腸道的刺激，使攝入更順暢。
3.傳統的蘋果吃法，時間久了難免會覺得淡而無味，所以煮蘋果可以改變原有的風味，讓生活充滿樂趣。
參考資料:
人民網-蘋果潤腸通便。秋天做飯吃蘋果有三個好處。