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以下“苦瓜拌木耳”我吃了壹段時間,有點幫助。具體做法:
材料
苦瓜、黑木耳、鹽、蒜末、醬油、醋、香油、糖、辣椒油。
工作方法
1,苦瓜切片;將泡好的黑木耳放入沸水鍋中焯壹下?
2.紅辣椒洗凈切絲?
3.將蒜粉、鹽、醬油、醋、香油、糖、辣椒油混合成汁,拌勻。;