姜黃燕麥餅材料:速溶燕麥片100g、低筋面粉40g、牛奶60cc、姜黃粉1小勺、紅棗5顆(去核)、枸杞2小勺、亞麻籽粉5g、糙米油20g。做法:1。枸杞和紅棗用水浸泡,然後用紙吸幹水分。紅棗去核切碎後,將所有食材放入幹凈的塑料袋中,揉勻,搓成條狀(只需在桌面輕敲燕麥面糊),取出切片放在烤盤上即可。2.放入預熱到180℃的烤箱,150℃烤15~20分鐘。
姜黃豆腐腦涼拌魚腥草原料:選用魚腥草、姜黃豆腐幹、小蔥、蒜、香菜、香油、花椒油、醬油、雞精、鹽、糖、香醋。做法:1。耳根洗凈後用鹽水浸泡消毒,然後取出幹水用手捏成小塊,將黃豆腐切片。2.小蔥切蔥花,蒜拍平切沫,香菜切碎。3.按照自己的口味調配調料就可以了。