將荷葉切成細絲，與扁豆腐、玫瑰花壹起放入容器中，加水500毫升，煎成濃汁，加入適量冰糖。
2.廣藿香葉粥
新鮮廣藿香葉20克，用白糖煎服，每日3-4次；或者先用100克粳米煮粥，加入藿香汁煮沸得藿香葉粥，適當服用。
3.荷葉冬瓜湯
將荷葉洗凈並切碎；冬瓜去皮切塊，然後放入鍋中，加入適量的水做成湯，煮熟後加入油和鹽調味，喝湯吃冬瓜。
4、海帶綠豆瓜糖漿
海帶洗凈，泡發，切塊，冬瓜洗凈，去皮，切塊，然後放入鍋中，加水適量，鍋內加入紅糖至熟，再煮壹會。
人民網-喝4種茶防暑