孕婦可以吃
蘿蔔纓也是秋季蔬菜,孕婦可以吃,對胎兒沒有影響。
涼拌熱燙後更好。
生吃也可以,但壹般都是熟的,焯水後涼拌也不錯。
營養正常
蘿蔔纓含有胡蘿蔔素、維生素、鈣、鐵等營養成分,對於壹些經常便秘的人來說,可以預防便秘。同時,它們還能預防骨質疏松,改善貧血癥狀。所以,蘿蔔纓是可以吃的。不要只吃蘿蔔纓絲,做包子或者炒菜,做湯。
註意吃食物。
雖然蘿蔔纓只是蘿蔔的葉子,但是吃的時候也要註意它的食物。吃蘿蔔纓配地黃或人參會對身體造成不適,日常飲食中要註意。
將水焯壹下以去除苦味
是的,有些人吃蘿蔔纓會覺得苦。焯水可以去除苦味,使蔬菜更加豐富多彩,更開胃。