米湯的做法
淘米(100g)瀝幹淘米水；
將清水(1.5L)倒入鍋中，燒開；
加入洗凈的大米，用鍋鏟攪拌鍋底，防止粘鍋；
讓米飯煮九分熟，過濾分離米飯和米湯；
米湯的營養價值和功能
米湯富含煙酸、維生素B1、維生素B2、鐵蛋白、氨基酸等無機鹽，以及碳水化合物和脂肪等營養物質。具有滋陰益氣、潤燥消食、健脾胃、強身健體的功效。
註意:如果是堿性皮膚，不建議敷臉，還是少塗。米湯適合油性皮膚。