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木頭裏的蟲子能吃嗎?

木頭裏有兩種蟲子,兩種都可以吃。第壹種是“木蟲”,有些地方叫“米蟲”,另壹種是“葛藤蟲”。

1、木蟲,又名“華牧”、“鬥魚米蟲”,體長約2-6厘米,兩端呈金字塔形,體乳白色,有小紅點,無毒。米蟲大小和蠶寶寶差不多,全身乳黃色。在古代,人們用“壹桶米”來獲得壹條蟲子,所以它被稱為“鬥米蟲”,也被稱為“鳥不踏刺”。它在民間已使用了幾千年。這種昆蟲也出生在山區的壹種帶刺灌木中。它尋找這種樹,從樹根鉆壹個小洞,進入樹裏,吃樹的心。

此蟲油炸後脆爽,幹香味美,最佳配酒。有壹個特點,壹般動物在烹飪時會收縮,但“木蟲”的體型比原來長了壹半,因此具有延年益壽、養生美容的功能。

2.葛沖:

葛藤成蟲學名:紫莖甲蟲。

身體背部有很深的皺紋,覆蓋著纖細的短剛毛。頭很小,向前延伸,觸角極短小,有壹只眼睛。前胸背板骨化強烈,中後胸背部有皺紋。3對胸足,短粗。葛根蟲那麽白嫩,脂肪和蛋白質都很足,很有營養。消食健胃,兒童吃它促進生長。用清水稍微洗壹下,然後像炒花生米壹樣把油燒到微熱,再把蠕動的葛藤蟲丟到油鍋裏。當葛藤蟲變成金黃色的時候,加點胡椒粉和鹽,炒出來的葛藤蟲吃起來就像夏威夷果,又脆又脆,絕對是人間美味。

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