革蘭氏染色陰性，細胞壹端有單鞭毛，活潑。
沒有孢子，沒有膠囊。需氧或兼性厭氧，分解葡萄糖，產酸不產氣，氧化酶陽性，賴氨酸脫羧酶陽性，精氨酸水解酶陰性，嗜堿，耐鹽(能在低溫和5%鹽下生長)，不耐酸。對熱、消毒劑耐受性差，對氯敏感，55℃只能存活15分鐘，幹燥後易死亡，耐酸性極低。
弧菌屬的特征