春季養生喝什麽湯好？

春天喝什麽湯好？在春季，幹燥的氣溫最容易引起咽幹和疼痛、鼻子發熱、嘴唇幹裂、大便幹燥等癥狀。此時要註意養生，多喝湯潤肺除燥。春天應該喝什麽湯？

蓮藕湯

配料:菱角、蓮藕、百合、豬骨、紅棗。

工作方法

1.菱角、蓮藕去皮，百合、豬骨洗凈；

2.先將豬骨放入鍋中燒開，放入蓮藕；

3.骨頭湯煮壹小時後，放入馬蹄(馬蹄放太早會煮到無味)；

4.煮壹會，最後放入百合，加入少許鹽調味。

薏仁鴿子湯

材料:鴿子半只、薏米、蓮子、紅棗。

工作方法

1.鴿子肉切塊，薏苡仁、蓮子、紅棗洗凈備用；

2.紫砂鍋中加入適量水，然後將所有材料倒入鍋中2小時，加鹽調味。