粥店由北京嘉和美家餐飲管理有限公司運營，多年來致力於中餐終端原料、設備、技術的研究與推廣。由於戰略調整，從廣州到皇城成立了北京嘉禾美家餐飲管理有限公司，負責周公周浦在中國的品牌連鎖店的建設、管理和推廣。
自2000年以來，其品牌粥夫粥妻已進駐廣州、北京、三亞、沈陽、成都、南昌等30多個城市。10多年來，好的趨勢逐漸發展到全國，加上在“標準化”上的精耕細作，逐漸成為在國內擁有多家門店的中式快餐粥店。
從原產地潮州，到戰略中心北京；從不足30平米的小店面到全國800多家；從兩個人的夫妻檔到現在為幾萬人解決就業問題。粥匠和粥女始終堅持“用真材實料做粥，用真心做正品”的原則。
憑借豐富的產品品類和卓越的產品品質，粥鋪重新定義了自己在快餐行業的地位。給眾多商家和食客帶來了美味的營養和方便，遍布全國的年輕公司和分公司活躍在全國的各個角落。