百合綠豆粥
百合綠豆粥所需材料
主料是百合、綠豆、糯米、冰糖。
百合綠豆粥的做法
1.百合洗凈，用清水浸泡1小時；將綠豆和糯米分別洗凈，用清水浸泡1小時。
2.鍋置火上，加水、綠豆、糯米燒開，轉小火40分鐘。3加入百合和冰糖，百合就可以熟了。
百合綠豆粥的功效與作用
綠豆特別適合在炎熱的夏天吃。最常見的做法是煲湯煮粥，營養豐富，清熱解毒。百合能補中，潤肺止咳，烹飪有滋補營養作用。所以綠豆百合粥是集營養和保健為壹體的養生食譜。百合有補中益氣、止咳潤肺、養心安神的功效。綠豆具有清熱解毒、消暑止渴、利尿消腫、促進排便、降血脂、保肝等功效。這種粥非常適合夏天吃，特別適合清熱解暑，或者解毒止咳潤肺等。，還能養心安神。妳不妨試試。
大家都學會百合綠豆粥的做法了嗎？家長朋友可以做給孩子平時吃，既能補充豐富的蛋白質和鈣，又能解暑解毒，促進夏季新陳代謝。平時可以經常吃，對身體有好處。