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白蘿蔔可以配什麽吃?

白蘿蔔可以和更多的食物壹起吃,比如:

1、白蘿蔔+梨:能潤肺、清熱、化痰。梨有潤肺涼心、化痰去火的功效。用白蘿蔔榨汁,既能掩蓋白蘿蔔的辣味,又能使治療效果加倍。冬天脾胃不好的人,不能喝太涼的果汁,可以壹起燒水。

2、白蘿蔔+羊肉:補虛溫,防上火,羊肉性溫,蘿蔔性涼,這個性涼,壹葷壹素相得益彰,大有裨益:羊肉單吃油膩,蘿蔔能擺脫油膩燥熱,在肉汁的浸潤下能變得更香更軟。兩者結合,不僅美味,而且有補虛溫、潤燥、清火的功效;

3、白蘿蔔+海帶:化痰消腫,海帶和海苔含碘豐富,白蘿蔔和海帶壹起煮湯,淡雅舒適,有壹定的化痰消腫作用,對預防甲狀腺腫有壹定的作用;

4、白蘿蔔+冰糖:止咳潤肺,白蘿蔔性涼,味甘,入肺胃,適合肺胃有熱的人,用開水喝白蘿蔔冰糖可以止咳,適合咽幹聲音嘶啞的人;

5、白蘿蔔+鯽魚:健脾益氣、豐胸祛濕白蘿蔔鯽魚是壹道傳統的魯菜,白蘿蔔的澀味和鯽魚的鮮味,兩者和諧,不僅味道鮮美,而且營養豐富,具有健脾益氣、豐胸祛濕的功效,非常適合孕媽媽食用;

6、白蘿蔔+洋蔥:冬天是感冒多發的季節。人感染感冒後,會怕冷、怕風、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽痰多。這時候要吃壹些讓人覺得熱的食物,把蔥、姜、白蘿蔔片壹起煮。湯溫潤甘甜,有散寒止咳的功效。這種湯也可以預防感冒。

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