材料:12紅棗，約300g山藥，2湯匙龍眼肉，1/2杯糖。
做法:將紅棗泡軟。山藥去皮切塊後，放入清水中煮至變軟。加入龍眼肉和糖調味。當桂圓肉已經煮到散了，就可以關火上桌了。
功效:山藥有健脾和胃的作用；桂圓、大棗有益氣血、健脾和胃。
山藥蓮藕排骨湯
材料:排骨壹斤，山藥300g，蓮藕100g。
調料:蔥姜、當歸壹小塊、大料、香葉、鹽和胡椒粉。
做法:燒開壹鍋開水，將洗好的排骨放入開水中待用。山藥、蓮藕洗凈，去皮切塊。將水放入鍋中，加入蔥、姜、當歸、大料和香葉煮沸。然後把排骨和蓮藕放在燉鍋裏，轉小火燉40分鐘，放入山藥塊，加鹽調味，繼續煮15分鐘左右，放入胡椒粉調味。
功效:熟蓮藕能健脾、開胃、養血；山藥滋養脾胃，生津益肺，補腎澀精。