牛肉基本上可以分為十六個部分，如牛頸肉、肩肉、胸肉、腱肉、眼肉等。，但是除此之外，還有壹塊肉是最值錢的，那就是？牛鞭？。牛鞭只在公牛身上產生，而且量少，所以稀缺性是最貴的東西。不過別看這壹小塊牛鞭，它的健康價值不可小覷。
牛鞭是滋補聖品，壹頭公牛只是壹小塊，所以肉販子會割下來給自己藏起來，所以不會輕易賣掉。所以食客就算想買牛鞭，也很少遇到市場上賣的人，都是屠夫？拘留？是的。
為什麽說牛鞭是滋補聖品？因為它富含雄激素，是非常珍貴的滋補品。對於男性來說，腰膝酸軟、疲勞精神不振、腎虛血虛等問題都有極佳的調理效果。而且由於牛鞭含有豐富的膠質，對皮膚也非常有益，所以女性適當吃壹些對美容養顏也是有效的。
這是牛身上最貴的壹塊肉，幾百斤的牛身上只有壹小塊，而且有很多功效，自然就貴了。但牛鞭是壹種滋補食品，所以無論男女都要控制食量，每天最多吃壹條，以免上火。那麽，妳吃過最貴的壹塊牛肉嗎？歡迎與邊肖討論。