藍莓酒壹般以天然野生藍莓為原料，經過多道工序制成。藍莓發酵成酒後，不僅營養成分不流失，而且使花青素、硒、氨基酸、維生素、鈣、磷、鐵、鋅等營養成分更加豐富，更易被人體吸收，口感比普通藍莓果、藍莓汁更誘人，被稱為“液體黃金”、“口服化妝品”。