燕窩阿膠湯:
燕窩養血湯:
材料:白燕窩1或3-5g，雞肉1只，生姜2片，蓮子12g，續斷18g，砒霜18g，阿膠。
調料:鹽適量。
制作:將雞洗凈，放入沸水中煮5分鐘，撈出放入燉盅中備用。將白燕窩浸泡8小時。
2將石蓮子、續斷、碎米放入湯包中，放入砂鍋中，加水煎煮30分鐘。
將湯汁加入燉鍋，再加入姜片和阿膠，蓋上鍋蓋燉兩個半小時，再加入白燕窩半小時，加鹽調味，趁熱食用。