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零食訓練包括哪些項目?

點擊咨詢項目的詳細信息。小吃培訓教學壹般分為兩大課程,壹個是實踐教學,壹個是理論教學。食品第壹專業小吃培訓項目包括特色小吃、早餐、特色油炸、燒烤系列、鹵肉鹵菜、流動操作、冷飲、涼菜、小吃車、砂鍋、炒菜、面食、蓋澆飯、幹鍋、扒雞鴨、扣碗、營養粥、火鍋、面包蛋糕、蛋糕烘焙等。

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