材料:蓮藕1斤，蓮子1，花生1，墨魚幹1-2，五花肉帶皮8兩，枸杞20個，生姜3片，胡蘿蔔1。
做法:首先我們將墨魚幹、花生、蓮子放入冷水中浸泡，壹定要提前壹個小時浸泡。墨魚的骨頭不用去掉，燉的時候我們可以把骨頭壹起燉。將蓮藕切成段，然後將所有原料壹起放入冷水鍋中燉，出鍋後取出墨魚骨。
功效:我們吃這個湯可以養肝補血，滋陰潤燥。這些食材非常平和，適合我們日常食用。
二、木瓜墨魚湯——滋養潤澤，養血明目
材料:木瓜(半熟)500克、鮮墨魚500克、排骨300克、姜3片。
做法:先將木瓜洗凈，然後去皮去核切成塊備用。把墨魚切好，去掉外皮和骨頭，然後用鹽把墨魚洗幹凈，把水燒開，然後把排骨放進去，洗幹凈，切成段。然後將這些食材壹起放入陶罐中，倒入水和姜，用武火煮沸，再小火燜煮兩個小時，加入適量食用鹽即可食用。
功效:墨魚有很好的滋陰養生、滋補肝腎的功效。墨魚和木瓜壹起可以養血明目，養顏美容。
三、番茄烏賊湯——滋陰潤燥，補中和血
材料:番茄200克，鮮烏賊200克，姜5克，蔥5克，鹽5克，紹興酒10克，白油30克。
做法:我們先把西紅柿洗幹凈，然後切片，把新鮮的墨魚洗幹凈，去掉筋膜，切成小塊。然後將墨魚和西紅柿放入鍋中，然後用旺火加熱炒鍋，倒入植物油。當它半熟時，我們只需炒洋蔥和生姜，然後加入600毫升水，將它們煮沸。把墨魚、西紅柿和鹽用文火煮25分鐘就好了。