肉桂粉是由肉桂或桂皮的幹燥樹皮和枝皮制成的粉末，氣味芳香，具有散寒止痛、活血痛經的功效。在我們的日常生活中，可以把肉桂粉做成桂花茶來喝，也可以加入到其他的湯中壹起食用，不僅味道鮮美，而且營養全面。
壹般人群都可以吃肉桂粉。但由於陰虛火旺，胃熱過盛，血熱皮疹以及孕婦禁喝咖啡和肉桂粉，壹是為了讓它更甜更醇，二是為了裝飾，壹般適合卡布奇諾。肉桂辛味甘，性熱，歸腎、脾、心、肝經；具有補火壯陽、引火歸源、散寒止痛、活血通經的功效；對於陽痿、宮寒、腰膝冷痛、腎虛氣喘、陽虛頭暈、目赤咽痛、心寒疼痛、虛寒吐瀉、寒疝、豚跑、閉經、痛經等癥狀，大家可以根據自己的需要選擇服用桂皮粉。
蜂蜜和肉桂粉做成的茶，保健效果真的很好。蜂蜜和肉桂的混合物可以治愈大多數疾病。今天的科學家也接受蜂蜜可以治愈大多數疾病而沒有任何副作用。雖然蜂蜜是甜的，但是適量並不會對糖尿病患者造成傷害。
通過介紹，我們知道肉桂粉有許多保健作用和豐富的營養價值。如果在日常生活中使用，可以起到很好的保健作用，對健康有很好的滋補作用。但肉桂粉的使用壹定要註意正確合理的方式，可以過量食用，而且使用的肉桂粉壹定要優質。