(1)預防感冒
白蘿蔔含有大量的有機硫化合物，殺菌力強，對感冒引起的炎癥和咳嗽非常有效。
(2)降低血壓
白蘿蔔可以擴張血管，降低血壓，增加體內有益膽固醇的含量。
(3)降低血脂
白蘿蔔中的膳食纖維、鈣、磷、鐵、鉀、維生素C、葉酸含量較高。白蘿蔔可以軟化血管，降低血脂。
(4)降低血糖
白蘿蔔可以降低血糖，有助於降低糖尿病患者的風險，也可以降低膽固醇。
2、香菇的保健作用:
(1)降低血脂和血壓
香菇有降血脂、降血壓的作用。香菇中含有香菇多糖，可以溶解膽固醇，起到降血脂的作用，而香菇中的酪氨酸、氧化酶、嘌呤和壹些核酸物質可以起到降血壓的作用，還可以預防動脈粥樣硬化、肝硬化等疾病。
(2)延緩衰老
香菇的水提取物能清除體內的過氧化氫和自由基。經常食用香菇可以延緩衰老。
(3)提高免疫力
香菇中的多糖能促進T淋巴細胞的產生，提高其活性，增強機體免疫力。還具有治療慢性肝炎的功效。香菇也是補充維生素d的食物，長期食用可以促進鈣的吸收，預防佝僂病。
(4)預防皮膚炎癥
香菇富含維生素B族，維生素B1、B2等B族元素對改善脂溢性皮炎很有幫助，吃香菇對防止皮膚炎癥和黏膜有壹定的作用。