鰻魚養生湯怎麽做？鱔魚燉湯怎麽做？

1.配料展示:野生鰻魚250克，洋蔥10克，生姜10克，油10克，鹽10克。

2、準備材料:鱔魚洗凈，切成長片，姜片待用。

3.炸鱔魚:熱鍋加油，倒入鱔魚炸熟，然後翻面繼續炸。

4.煮鱔魚:鍋裏加壹碗水，大火煮姜片，小火燉十分鐘左右。

5、出鍋裝碗:當湯已經變白時，加點鹽，裝碗，撒上蔥。

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