第壹段:沙田柚對賀州人的意義。
沙田柚作為賀州本土水果，深受當地人喜愛。每到柚子收獲的季節，賀州的大街小巷都彌漫著柚子的香味，沙田柚成為賀州市的壹大特色。人們喜歡吃柚子，壹是因為它清涼的味道非常適合南方的氣候；二是因為沙田柚花香濃郁，有兩個月的消費周期，所以每次柚子上市，沙田柚在市場上的銷量也相應增加。
第二段:沙田柚的品質和營養價值。
沙田柚與普通柚相比，個頭略小，但果肉更肥、更多汁、更甜。這種柚子味道鮮美，果肉細膩爽口，汁水很足。此外，它還富含多種營養成分，如維生素C、B座中的六種維生素、有機酸、人體不可缺少的礦物質、各種氨基酸等。所以沙田柚不僅好吃，還是壹種非常健康的水果。
第三段:沙田柚的制作方法
賀州人喜歡把沙田柚切成兩三個三角形的小塊，撒上壹些糖粉或者塗上壹層花生醬吃。有些人喜歡把沙田柚掏空，也就是不吃果皮就把果肉拿出來。但相對來說，成本相對較高，制作難度較大。沙田柚也可以用來制作柚子茶或柚蜜。這些食物不僅非常好吃，而且對增強免疫力和保健也有壹定的作用。
總之，沙田柚作為賀州市的特產，以其鮮美的口感和豐富的營養吸引了無數遊客的品嘗和贊嘆。隨著年輕壹代的逐漸崛起，沙田柚也將成為賀州飲食文化中的壹個亮點。