材料
佐料
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300克卷心菜
佐料
鹽
4克
青蔥
1段
精力
1街區
幹紅辣椒
二
精制糖
1茶匙
白醋
2湯匙
四川胡椒
10膠囊
食用油
1湯匙
涼拌白菜心的做法
1.
原材料。
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2.
把卷心菜拿出來。
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3.
大白菜切絲。
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4.
撒些鹽，腌制30分鐘。
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5.
倒掉水。
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6.
加入糖和白醋，攪拌均勻。
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7.
加入蔥絲、姜絲、胡椒粉絲。
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8.
將油倒入炒鍋，炒壹些胡椒粉至香。
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9.
趁熱把油倒在辣椒絲上，拌勻。
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10.
上菜。
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涼拌白菜心成品圖
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烹飪訣竅
這是壹道非常簡單的涼拌沙拉。