水果是否需要每天吃，需要根據個人生理情況決定。但建議正常人每天吃適量的水果，補充人體每天所需的維生素。長期堅持每天吃適量水果的人會明顯比很少吃水果的人健康，體現在身體免疫力、皮膚光澤、精神狀態等多個方面。因為大部分新鮮水果都含有酶和維生素C，這兩種物質都具有抗氧化和抗衰老的作用，而且壹般在習慣吃熟食的中國人中，如果每天不吃壹些水果，可能會出現很難補充這些營養的情況。所以，有條件的話，應該每周甚至每天定時攝入適量的水果。另外，建議飯後半小時左右吃水果。大部分水果都含有果酸，空腹時容易刺激胃壁分泌過多胃酸刺激胃腸道，引起不適。
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