材料:梨200克，蜂蜜30克，糖適量。
操作:將梨洗凈去皮，去核，放入燉鍋內，加入蜂蜜，籠蒸，取出，用白糖調味。
功效:梨有止咳平喘、化痰生津的功效；蜂蜜含有維生素B1、維生素C、葡萄糖、果糖等物質，具有補中、解毒、清熱、滋陰潤燥的作用。
這道菜酸甜可口，有延緩衰老、潤膚養顏的作用。